Ｐ麻醬で豚肉と白菜の重ね蒸し

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おいしそう！

先日ブログで紹介した千葉にあるラーメンダイニング絆の P麻醬いろいろ活用しています。先日白菜と豚肉があったので重ね蒸しで使いました。ルクエスチームケースを使いました。豚肉と白菜を重ねる間に P麻醬を塗り塗り。豚肉はお湯で洗ってます。こんもりしたほうを上にして蒸したらこんな感じ。500Wの電子レンジ様子を見ながら温めます。最初に3分、あとで2分、その後少し置きます。出来上がり。見た......