【溜池山王・赤坂】刀削麺酒樓坦々刀削麺　

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おいしそう！

赤坂で仕事の日の前にあったかいものを食べたいとブラブラしているときに刀削麺の看板が目に入りました。担々麺好きなんで入りました。パクチーが入ってて、嬉しい。坦々刀削麺はランチで８００円そんなに辛くなくてマイルドで食べやすい味。コクや深みが少ないかな？テーブルの上の薬味をチェックしてなかったから、あればかけたら良かったのかも。麺の弾力はもちもち感はありましたが、やや柔らかめ。しっかりした......