レシピブログ
大豆粉と米粉と片栗粉と茅乃舎だしで美味しいお好み焼きができました。 片栗粉を入れることでさっくさく。 米粉と片栗粉の組み合わせでお好み焼きをよく作りますが大豆粉も入れました。 使った大豆粉は 岡山県産大白大豆トヨシロメを使ったもの。 確か新橋の岡山と鳥取のアンテナショップで買った記憶があります。 微粉砕しているから使いやすかったです。 材料 2人から3人前 キャベツ 150g 米粉 50g 大......
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