日本昆布協会 昆布大使になりました

日本昆布協会 昆布大使になりました
  1. おいしそう!

おはようございます。 すでに日本昆布協会のWEBサイト こんぶんネット に掲載されていてますが日本昆布協会の昆布大使としてこれから1年間活動します。 私自身関西出身で父が北海道出身ということもあり、子供の頃から身近な食材です。 関西ということもあり、都こんぶをおやつとして食べる機会も多かったです。 結婚してからも自分で出汁をとるならこんぶがベース。 最近はこんぶの水出汁を常備していて、そのま......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。