レシピブログ
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10月に日本の韓国料理店で味わったカンジャンケジャン(カニのしょうゆ漬け)を1ヶ月もたたないうちに本場韓国で味わえるとは。思い出に残る料理になりました。 見た目は濃い醤油漬けですが、カニの味を最大限に引き出す味。 至福のひととき。脳内幸せスイッチが入りまくりました。 こうして、ごはんと一緒にカニみそと一緒にほおばるとさらに幸せスイッチが入ります。 きっとすごくニコニコしながら食べていたんだろうな......
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