クリスマスツリー里芋ポテトサラダマッシュルームと玉ねぎ、オイルサーディン、塩麹

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おいしそう！

豪華なご馳走ではありませんが^_^; クリスマスらしいもん作りました。ローストポークは米久のセール。クリスマスツリー里芋ポテトサラダジャガイモがなく里芋が余ってて、別の料理で使おうかと思ってたブロッコリー。里芋は洗ってレンジで温めたらするっと皮むけます。里芋は熱いうちに潰します。玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリーの茎をみじん切りにしオリーブオイルで炒めます。 →たくさんつくり、別......