レシピブログ
蕪と白菜と玉ねぎとオリーブオイルと昆布だしで美味しいポタージュを作りました。 少し前にブログで紹介したのは タイガーナッツオイルで作ったものでした。 *材料* 今回私は以下の材料で作りました。 好みで調整してください 白菜 100g 蕪 100g 玉ねぎ 70g オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 昆布だし 400ml 白菜多めにするととても野菜の甘さを感じる味、蕪を多くするととろっとした食感......
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