【田町】わらやき屋田町 豪快な炎で焼く藁焼きと高知の食と酒が楽しめる

【田町】わらやき屋田町 豪快な炎で焼く藁焼きと高知の食と酒が楽しめる
  1. おいしそう!

かつお藁焼き(わらやき)塩たたきを味わってきました。 カツオタタキ、よく自宅で味わいます。 たくさん買ったら翌日漬けにして丼で食べることも DHAやEPA、タウリンが豊富なんで玉ねぎやニンニク、生姜と一緒に食べたら血液サラサラ?なのか疲れが取れるから大好き。 高知の食材を使った料理や酒がいろいろ楽しめる店があると聞き行ってきました。 わらやき屋田町 わらやきとは、高知を代表する郷土料理です。 カ......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。