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祝!肉質日本一 #鳥取和牛 フェス に参加しました。 鳥取和牛 の #白鵬85の3 が #第11回全国和牛能力共進会宮城大会 にて #肉質 #日本一 の栄誉に輝いた記念のイベントです。 #鳥取県 平井伸治知事が和牛の魅力を語ってくださいました。 オレイン酸を豊富に含んだ #鳥取和牛 深みのある旨味と後味がとても良いのが特徴です。 伊料理研究家 ベリッシモ・フランチェスコさんの鳥取和牛......
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