【四谷】のどくろ 四谷本店 のどくろと日本酒好きにはたまらない! 

【四谷】のどくろ 四谷本店 のどくろと日本酒好きにはたまらない! 
  1. おいしそう!

四谷のある場所である仕事関連でスタッフとして働いた帰りに、日本酒とのどくろの店があって気になってるから行かない?と仕事仲間から誘われて軽く食事と日本酒を当日参加した食べ飲み好きスタッフで楽しんできました。   四谷にある、のどくろ四谷本店。   のどくろは正式名称はアカムツ。 私は小さなサイズの丸干しが売っていたら焼き魚や素揚げにして食べるぐらい大好き。 赤ムツの一種ののどくろ。 のどぐろともい......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。