レシピブログ
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皮に巻かれた、鶏もも肉の焼鳥。皮もも。 皮の焼き方、ももの火の通り具合が絶妙で鶏肉の旨みをまるごと楽しめました。 焼鳥好きで気になる店を常にチェックしています。 まさに理想の焼鳥店!に出会いました。 焼鳥そのもののクオリティはもちろん、おばんざいや酒のバリエーションが豊富で個性がある店が 浜松町・大門駅近くにあると聞き、行ってきました。 焼鳥 ふくなが 信玄鶏を使った焼鳥と産直野菜を使った料理......
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