松江 雷神 島根の食材や酒が楽しめる 木次乳業のチーズを知りました

松江 雷神 島根の食材や酒が楽しめる 木次乳業のチーズを知りました
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    おいしそう!

とてもみずみずしくてミルキーで美味しいチーズを知りました。 木次パスチャライズ牛乳で有名な、木次乳業のチーズ。 東京にいる時にももしかして食べたことがあったかもしれませんが、ガッツリ意識して食べるのは今回初めてでした。   松江のドーミーイン の近くで夕食を楽しめる店を探していたら     雷神   地元食材が使われている飲食店を見つけました。     半個室もありました。     GOTOトラ......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。