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玄米甘酒・人参甘酒 宮崎県綾町で自給自足を目指して無農薬・無化学肥料栽培の自然生態系農業を営んで30年の早川農苑 宮崎県綾町 無農薬・無化学肥料栽培 早川農苑 がつくる甘酒2種類を味わいました。 私自身、塩麹は自作したりして、2008年ごろに旅先の佐伯で知ってから定期的に自宅で使っています。 甘酒は疲れた時にたまに飲むぐらいでした。 まずそのままストレートで味わいました。 早川農苑の甘酒......
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