神戸元町　楽関記　行列ができる人気店のランチの良質な味とボリュームに驚き　期間限定冷やし中華

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おいしそう！

神戸　元町駅北側にある楽関記 @rakkanki へいってきました。今年の１月の夜に初めて足を運び、昼も３回ぐらい足を運んでるぐらい好きな店の１つですが、初投稿。香港出身のコックによる小皿前菜や鹵水（ろすい）料理、本格香港料理も食べられます。鹵水とは数種の香辛料を約1週間炊いて調味料を加えた、中国各地で親しまれる自家製煮込みダレのこと。おでんのダシや焼鳥のタレと同じく、継ぎ足しで素材......