レシピブログ
ハバネブロ・オリジナルホットソース @habanebros_japan を紹介いただきました。 京都発のチリソース 「記憶に残る辛さと旨み」がコンセプト。 原材料がハバネロ(京都産)、リンゴ酢、食塩とシンプル。 そのまま舐めると、「ホットホット!」な感じですが、シンプルで深みのある味わい。 料理本来の美味しさを損なうことないのが特徴です。 私は、パプリカのマリネ、マヨネーズに混ぜて蒸し野菜にか......
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