高野豆腐でヘルシーおかずその１

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おいしそう！

高野豆腐はお肉みたいな食感なので。唐揚げにしたらどうかと。まず、思いつきで（まただよｗ）濃い目のブイヨンに漬けてみる。ブイヨンを軽く絞って、しょうゆと生姜を少々入れ、袋の中でモミモミ。最後に片栗粉をまぶして袋を振る。てけとーに揚げてみる。（ついでに、冷蔵庫にあったMY常備食ソバも少し揚げてみるｗ遊び心ｗ）さてお味は・・・。ふむ！少しとりの唐揚げに近いか......