黄金の味を使った豚肉の味噌ヨーグルト漬け

黄金の味を使った豚肉の味噌ヨーグルト漬け
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

味噌と、フルーツたっぷりの甘い黄金の味によく合います！ヨーグルのコクが相まって美味しい♪冷めてもびっくりするほど、肉が柔らかいのでお弁当にもぴったり。作り置きして、レンジで温めても硬くなりません。

★材料

(4人分)

  • 豚肉

    400グラム

  • 黄金のたれ（中辛）

    大さじ４

  • 味噌

    大さじ１

  • ヨーグルト

    大さじ３

  • にんにく

    ２～３片

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    にんにくはすりおろし、材料すべてポリ袋などに入れ３分もみこむ。（冷蔵庫で一晩放置でも可！寝かせるとより美味しいですよ）

  2. 2.

    ポリ袋の汁ごと、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

コツもテクニックも必要なし！料理下手な方でも、材料を袋にいれて漬けて焼くだけ♪黄金の味のフルーツのパワーとヨーグルトパワーで肉驚くほどが柔らかくなります！