あんだーすー（油味噌）

あんだーすー（油味噌）
  1. おいしそう！

先日、この方の記事を見まして・・・私も、とても油味噌が食べたくなりました＾＾食欲が無くてもご飯が食べたくなるし、何杯でもご飯が進みます。　　　　油味噌とは、ゆでた豚肉を味噌や砂糖で炒め煮する佃煮味噌のようなものです。各家庭で味付けや材料が少しづつ違うんだけど、私はやっぱり・・母親の作る油味噌が好きです。今回も母親からテキトーに指導された作り方です。一般的な油味噌は、豚肉と味噌の量が大体同量くらいで......