暑くて、さっぱりした焼き茄子 たれを絡めるだけで 美味しい♪
ぽん酢と辣油 そして まろやかにしてくれる タカラ本みりん
薄味にしてあるので、無限になべられる 茄子。
お弁当にも、おつまみにも最適な1品
材料(2人分) 茄子 2 本 ごま油 大さじ1 Aタカラ本みりん 大さじ2
ぽん酢 大さじ1 辣油 4敵
B 白ごま ひとつまみ 万能ねぎ (小口切り) 1/......
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子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。
仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪