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箸休めやお弁当のおかずにもピッタリな すばす(酢バス) 手作りは食感や風味が最高~! おせちにもお弁当にもすばす(酢バス) 材料(作りやすい分量) レンコン 150g ◎酢 150ml ◎だし汁(昆布と鰹) 100ml ◎きび糖 大さじ2 ◎塩小さじ1/2 ☆酢水(水00ml・酢小さじ2) 作り方 ①れんこんは皮をむき、スライサーでスライスし、酢水(分量外)にさらしておく。......
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