レシピブログ
明太子ソースのゴーヤとクリチサラダ 材料(4人分) ゴーヤ…1本 クリームチーズ…180g 【明太子ソース】 明太子…1腹 酢…大さじ3 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ2 砂糖…小さじ1 レモン汁…小さじ1 塩・こしょう…各少々 作り方 1)ゴーヤは縦半分にきりスプーンでワタを取り除き、薄く切り小さじ1程の塩で良く揉みしばらく放置。 2)器に明太子以外の材料を良く混ぜ合わせ、明太子を縦に切り包......
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