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バジルとにんにくの風味がたまらないソテーです。 塩麹効果で肉も柔らかくソースいらず!お手軽に作れちゃいます♪ 爽やかな香りのバジルがラム肉の臭みを和らげてくれます。 ラムチョップの塩麹バジルソテー 材料(3人分) ラムチョップ / 3本 塩麹 / 大さじ2 GABANバジル / 小さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 にんにく / 1片 白ワイン / 50ml 作り方 1)ラムチョップに塩麹を......
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