中央より上の部分を使ってみたよ!
筍も良く炒めているので味が染みて、とっても美味しい♪
下の部分(根っこの方)は後日レシピUPします。
たけのこと鶏もも肉の旨煮
■材料(6人分)
たけのこ / 500g
鶏もも肉 / 300g
結び白滝 / 1パック(8個)
☆鰹出し汁 / 300ml
☆醤油 / 50ml
☆砂糖 / 大さじ4
☆白だし / 大さじ2
■作り方
1)たっぷり......
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子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。
仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪