茄子がたくさんあるので、 家族に人気のナムルにしました。
冷蔵庫で3~4日日持ちするので
作り置きにぴったり。
合わせ調味料と茄子を混ぜ合わせ、
レンチンするだけ 簡単に出来ます。
冷やして美味しい作り置きおかず
お弁当のおかずにも♪
レンジで簡単!激辛茄子のナムル
材料(3人分)
茄子...3本
A...
・創味 だしのきいた まろやかなお酢...大さじ1
・醤油...大......
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子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。
仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪