冷凍牡蠣と冷凍海老イカ そして、にんじんの葉も 一緒にソテー。
「レモンソテー」は爽やかなレモンの酸味が効いたソースと白ワインのマリアージュがポイント チキンとの相性が抜群!だけど 海鮮で攻めてみました。
海鮮ハーブレモンソテー
材料(2人分) A 冷凍牡蠣 10個 冷凍海老イカ 250g
にんじんの葉 100g オリーブオイル 大さじ 「だしとスパイスの魔法」シリーズ
白身魚......
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子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。
仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪