箸休めやお弁当のおかずにもピッタリな すばす(酢バス) 手作りは食感や風味が最高~! おせちにもお弁当にもすばす(酢バス)
材料(作りやすい分量) レンコン 150g ◎酢 150ml ◎だし汁(昆布と鰹) 100ml ◎きび糖 大さじ2 ◎塩小さじ1/2 ☆酢水(水00ml・酢小さじ2) 作り方 ①れんこんは皮をむき、スライサーでスライスし、酢水(分量外)にさらしておく。......
-
-
子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。
仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪