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細いふきを使いました 葉付きなので葉は別料理に使うので、捨てないでください 調理したふきは水をはった容器に入れ、冷蔵庫で保存します。 ふきの白だし煮春ごはん ふきのあく抜きのゆで方(下処理) ふきのあく抜きのゆで方(下処理) ←(クリックで画像つきレシピが見れます。) 【材料】 ふき:1束 塩:大さじ2 水:たっぷり 【手順】 【1】ふきは鍋の大きさに合わせて切り、塩をふり板ずりをす......
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