漬けて焼くだけ　アジアン風手羽先

漬けて焼くだけ　アジアン風手羽先
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

手羽先にオリーブオイルと香りソルト＜アジアンミックス＞を漬け込んで焼くだけ、簡単レシピ。
ハーブやスパイスでエスニックな味わいです。

★材料

(3人分)

  • 手羽先

    ６本

  • ◎オリーブオイル

    大さじ２

  • 香りソルト＜◎アジアンミックス＞

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    手羽先の関節を折りきりおとし、皮面でない方に切り込みを入れる
    （※味が染み込み、火の通りを良くする）

  2. 2.

    ジッパー付のビニール袋に入れ◎印を入れ、手で良く揉み、冷蔵庫で半日～１日おく

  3. 3.

    180度に熱したオーブンに入れ15分焼く

★ワンポイントアドバイス

手羽先に切り込みを入れる早く火も通り、食べやすいです。

★よろこばレシピ エピソード

娘が「コレ！美味し過ぎ～」と絶賛してくれました。１人２本だけど、私の分まで完食。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪