簡単すぎてお料理とは言えないけど…
仕事で遅くなった時などこれを出して、晩酌
その間に他のお料理を作ります(o^-')b
1品足りない時にもOK!
★材料
(1人分)
丸豆腐
1個
割烹白だし
大さじ1
焼きエリンギ
1/2本
万能ネギ
適量
おろし生姜
小さじ1/2
★作り方
(5分未満)
1.
器に丸豆腐を入れ割烹白だしをかけて500wのレンジで90秒加熱する。
2.
焼きエリンギ・生姜・万能ネギをのせて完成!
*エリンギは油を敷かないフライパンで焼いてあります。
簡単すぎてごめんなさい~~~(^o^;)