ミックスピザ

ミックスピザ
  1. おいしそう!

料理紹介

好きな具を入れて簡単に出来ちゃいます!

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    100g

  • 薄力粉

    100g

  • ドライイースト

    2g

  • 一つまみ

  • オリーブオイル

    大さじ1 弱

  • 砂糖

    大さじ1

  • ぬるま湯

    100cc

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ぬるま湯20ccに砂糖小さじ1を入れ溶かしイーストをふり入れ40の湯に浸しラップをし5分置き発酵させ粉に砂糖・塩を入れ発酵したイーストを入れ混ぜる

  2. 2.

    オリーブ油を加えさらに捏ねラップをかけ1時間以上発酵させる。

  3. 3.

    膨れた生地を指でつぶしガス抜きをし、生地を2等分し打ち粉をふった台の上で麺棒でのばすし150度のオーブンで約10分焼く。

★ワンポイントアドバイス

フライパンで焼いたよぉ〜〜

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪