土鍋で親子ビビンバ

土鍋で親子ビビンバ
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    おいしそう！

料理紹介

お休みの日にゆっくり美味しい朝ごはん♪
元気が出ます！

★材料

(4人分)

  • ごはん

    ６〜７杯分

  • ★鶏もも肉

    1枚

  • ★鶏胸肉

    1/2枚

  • ★鶏挽き肉

    200ｇ

  • ★にんにくスライス

    2片

  • 卵

    １個

  • ☆ぴり辛もやし炒め

    １袋

  • ☆人参ナムル

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ☆にんじんナムル(塩をふって、しんなりしたらごま油でコーティングして、塩コショウ・おろしにんにく少々で味つけ白ごまをふる。)

  2. 2.

    ★を炒め焼肉のたれで味付けし、土鍋を熱して、ごま油を回りにぬる。
    温かいごはんを入れ暫く中火で焼く。

  3. 3.

    ★を入れ次に☆を入れる。最後にみず菜と卵を入れたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

☆印(豆板醤･ごま油･塩胡椒で炒めた物)ごまをふる。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪