モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き

モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き
  1. 48
    おいしそう！

料理紹介

オーブン任せの簡単料理、ハーブとスパイスで香り豊かなトマト焼き。
熱々で食べるととっても美味しい～o(^-^)o

★材料

(3人分)

  • トマト

    3個(大)

  • モッツァレラチーズ

    96g(12個入り)

  • ☆乾燥タイム

    少々

  • ☆乾燥バジル

    少々

  • ☆塩・ブラックペパー

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ１＋１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ヘタを取り、包丁を斜めにかた向け周りを１㎝位取り除き中身をくり抜きます。

  2. 2.

    オーブンを200度に温めておきます。

  3. 3.

    トマトのくぼみにモッツァレラチーズを入れ☆印・オリーブオイルをかけ回し、オーブンで２５分焼きます。
    皿に盛り付け、オリーブオイル大さじ１ををかけ回して完成です。
    お好みでフレッシュバジルを飾ります。

★ワンポイントアドバイス

トマトの大きさによって加熱時間が異なります。
２０分を目安に様子を見て下さいね。

★よろこばレシピ エピソード

トマト大好きな子供達、「モッツレラチーズがびよぉ～んと伸びて最高～！」と喜んで
ペロッと１つすぐに完食です。
焼く事でトマトに甘味が出て美味しかったです。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪