梅酒ジャム入りシナモンケーキレシピあり

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おいしそう！

秋の雨。いかがお過ごしでしょうか。冷蔵庫の食材整理を兼ねて… 焼き菓子を作りました。アーモンドパウダーベースの生地なので、しっとりとコクがあって、美味しく焼き上がりました～♪ 梅酒の実を活用した梅酒ジャムをたっぷりと、ブランデーに漬けたプルーンとカボチャ、初夏に作った甘夏のマーマレードを加減しながら投入！結果的に、かなり贅沢です（笑）お酒の風味が心地よい～♡ ミルクとよくあい......