アメリカの味、ファンネルケーキ

アメリカの味、ファンネルケーキ
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    おいしそう!

週末の朝ご飯、今日は、ファンネルケーキを作ってみました。 ファンネルケーキのファンネルとは、漏斗(じょうご)という意味です。 少し柔らかめの生地をじょうごに入れて、細い口から少しずつ油の中に落として作る揚げ菓子です。 いたってジャンキーなお菓子なのですが(笑)、これは、スタジアムや、ステイトフェア、遊園地などスタンドでよく売られている大人気のお菓子です。 生地自体は甘くはないのですが、たっぷりの粉......

Konohaさん

Konohaさん

産婦人科医 Konohaです。現在仕事(研究)のためにアメリカ在住。熊さんと楽しく同棲中。ヘルシーできれいをめざす毎日のメニューを紹介します。