鶏のチリソースでジャンバラヤも・・・＾＾ｖレシピあり

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おいしそう！

日本の「和食」が「無形文化遺産」に認定されたそうで、その理由の一つ「旨み」を生かしたヘルシーな料理が認められたのですってね素直に、ウレシイです。。。さて、和食の話をしながら、今夜は冷ごはんをどうしよーかといつものように冷蔵庫の中身と相談のうえ、ジャンバラヤになりましたぁ・・・文化遺産はぁ？？？から揚げ用のチキンもあり、ジャンバラヤ=チリソースの味付けでいってみよーーー。２人分鶏肉１００ｇは塩こし......