まいたけとアスパラをごま・豆腐のデイップでレシピあり

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おいしそう！

春号のＭＰ（日本きのこマイスター協会発行のマガジンマイコファジスト）に料理レシピを掲載していただけることになり、その打ち合わせにお隣中野市まで出かけていました。ここ長野市内から約20キロ北へ・・・今朝はマイナス７℃でしたからね～さむっ！!!で、その帰りに立ち寄ったＪＡで、・・・アスパラガス、出ていましたっ！モチロン、長野産です。締まった穂先と鮮やかな緑が特徴の長野産グリーンアスパラは全国２位の生......