レシピブログ
モエギタケ科スギタケ属…なめこです。。。自然界のものは秋にブナやナラなどの枯れ木や切株などに群生しますねー。なめこってみそ汁とかお浸しとか以外、どういただきましょうか・・・というわけで、今回は色と見た目が似ている?大豆と合わせてみました。出来上がりはこれ! なめこビーンズ作りやすい分量でご紹介しますね厚手の鍋にサラダ油少々熱し、豚小間100g炒めたら、玉ねぎ1/2個、トマト1個もざく切りにし加え......
ナメコおろし
ほうれん草とナメコと人...
ナメコと厚揚げのとろと...
ナメコと春菊の煮浸し
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