旬をさがしてレシピあり

3

おいしそう！

花冷えを通り越して、また、寒くなりました。風も強くて我が家の庭の貴重なグリーン達も凍えておりますよ。今夜はプチ鍋になりました。市販のキムチを出汁で溶いて、豆腐やお野菜いろいろ・・・あったかいんだから～(^^♪お肉メニューがなかったので、豚ミンチをそぼろにしてサラダのトッピングに。旬のみつばの香りが良いですねー。あ、みつばが日本原産の菜だって、ご存知でしたか～？今は水耕栽培が盛んですからピンときま......