レシピブログ
カテージチーズを作りました!①500㏄の牛乳に大さじ2のお酢を混ぜる②60度を保ちながら1~2分ほど弱火で煮る③清潔なガーゼで濾す牛乳にお酢を入れ、弱火で煮ていくと徐々に水分とチーズが分離してきます。水分がホエー(乳清)と呼ばれるものです。ガーゼで濾したカテージ......
レタスとみかんのサラダ...
ツナとレタスのオイルパ...
レタスの大量消費!!サ...
余ったレタスで朝食!ざ...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(2?3人前...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(4?5人前...
ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...
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