レシピブログ
リクエストで久々にビーフシチューを作ってみた。おいしいよ! 牛肉も人参もスプーンを軽く当てるだけでスッと切れますよ。ごろごろ野菜が良いだろー? コストは600円くらい@4人分。ちょっと高級。(←当食堂比w) 塩胡椒した牛肉330g、人参1本、玉ねぎ1個を炒める。牛脂を溶かした強火で炒ります。鉄製のフライパンが良いよ。焦げ目をつけたら赤ワインを200cc入れて2分程煮た後、水(ワインとの合計で500......
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レンジで1分おかず!人...
蓮根・こんにゃく・人参...
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