餃子おやじ。レシピあり

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おいしそう！

こんなの朝飯前さ！って晩飯だから当たり前か・・(o^^o)ｱﾊﾊ餃子如きに立派なキャベツなんぞ使いたくありません。最近、野菜が高騰しているしね。芯の方を全て煮て小間裂いて使いました。豚挽肉は比率的に少なめ。脂身が30％と多めで安いヤツ。生姜やにんにく、ごま油、片栗粉、紹興酒、醤油・・etc.。ニラは50円だったよ。一束全部。男らしいー(^^v　あ、長葱忘れたーっ(@_@; 当然タネは余るので冷凍......