なめ茸つくってみたレシピあり

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おいしそう！

えのきを１袋、なめこを1/2袋、みりん醤油を小鍋に入れて弱火で数分煮ると完成。茸自身から出る水分だけでいいカンジにトロッとしました。こういうのはやっぱ自分で作った方が好みの味に出来るから良いですよ。市販のもの程甘くないようにしました。調理時間は５分程度と至ってカンタン。おまけに茸はどちらも９円と超安かったし。思ったよりウケが良く、相方はおばあちゃんに作り方を教えると言ってました。好物だそうです。......