レシピブログ
この日はキーマカレー。いつもは豚肉ですが、今回は最も安価と思われる鶏挽肉です。冷凍庫にあったというだけなんだけどね 挽肉はブロック肉のように煮込む必要もないので、玉ねぎを切ったり煮たりする時間を考えても30分程で余裕で出来るよ。手際の良い方でしたらもっと早いと思います。まさに夏向きかもね。 にんにく、生姜、香辛料等・・。たまねぎ(小1)のみじん切りを炒めたら脇にバタと鶏挽肉160g(凍った......
鶏肉のキーマカレー風
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