レシピブログ
安いからと意味も無く買った地産の鰹と鯖をば少しずつ。 前日の晩作って食べずじまいの野菜サラダ。 レタス、セロリ、水菜などいっぱい種類の野菜を使った。 万能葱入りの甘い卵焼きと大根おろし、生姜の甘酢漬け(ガリ)。 なんか変なメニューだけどおいしければ良いよ じゃが芋の味噌汁とやはり前の晩のラップかかったままのご飯。 追い鰹をしたので香りはソコソコ良いよ 出がらしの鰹節は醤油掛けてごはんにのせて食べた......
鰹のたたきサラダ仕立て
あっさり上品な味わい ...
鰹のとも和え
塩レモン〆鰹のカルパッ...
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