カボチャのパンナコッタ。

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おいしそう！

クッキー食堂、スイーツ進出か！？なーんてウソ。ネタが無いので未公開でボツってた１年半前の記事をアップ。件の通りのスイーツ。火を使わないのでお手軽(^^ レシピは本を参考にした。カボチャをレンジでチンして裏ごしし、牛乳と混ぜ合わせる。卵黄に砂糖を混ぜ合わせる。卵白でメレンゲを作る。上記３つにマスカルポーネ及びふやかしたゼラチン、オレオの黒クッキーを混ぜて型に入れ冷やす。写真を撮り忘れ......