鱸（すずき）の醤油マヨ丼 / ほろ酔い日記 vol.8 レシピあり

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おいしそう！

この日は帰宅すると鱸（すずき）なんて魚を手渡されました。開口一番、高くなかった？と聞いちゃいますが、半額だったからと言われた。この醤油マヨソースは料理研究家ケンタロウさんのを踏襲。早く元気になって復活してもらいたいです。コイヌ印の同じフライパンを愛用してるよ二人前でマヨネーズ大さじ２、牛乳大さじ１、醤油小さじ１を混ぜ合わせるだけ。小麦粉をはたいた鱸はオリーブオイルで、特に皮面をパリッと焼......