レシピブログ
ハイ♪ この日の朝は玉子焼きを焼いた。あと鮭。味噌汁は豚汁の残り。 また糠床から取り出すのを忘れてたきゅうりを発掘 鮭にお酒と塩をふりかけて焼いただけ。オクラはおひたし用に茹でて冷凍してたやつ。 朝は全体にどれも薄塩にしていますが食べているうちに舌が慣れてくると良い案配になる。 甘い玉子焼き。鶏卵一個に対してだし汁大さじ2、砂糖大さじ1、みりん小さじ1、塩ひとつまみ。 んで、玉子焼きとくれば大根お......
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