豚の角煮 / 蕎麦その他。

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おいしそう！

ハイ♪ みなさまGWはいかがお過ごしでしょう。さて、今日は数日前の晩ごはんから。鰹のたたきは分厚く１cm以上に切った方がうまいと思う。これはもうスライス済みのやつなのでちょっとセコいかな。ま、ちょっとだけつまむにはよしとしよう前々日仕込んだ豚の角煮。よく出来ました卵と青梗菜はこの日思いつきで入れた。大根も超うまいよホワイトアスパラをいっぱい頂いた。かなり大きいので２本だけでもこんな分量だ......