レシピブログ
ハイ♪ 13日の朝ごはんは豚肉じゃがでした。 前の晩に豚こま肉でちゃちゃっと作った副菜でしたが、運良く残れば 翌朝には立派に主菜に格上げされるのがウチの常でございまして カレーでもハヤシライスでもそしてこの肉じゃがでも煮物系に 鶏ガラスープは使えるよ。言われても判らないくらいの存在感ですけど 何かが違うぞ?といううまみを地味~にアシストしてくれています。 昆布だしと似た立ち位置で使い易いので最近の......
保育園の肉じゃが
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