海老ワンタンレシピあり

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おいしそう！

わかさぎの唐揚げを作ってエスカベッシュにしてみました。生ハムはたまたまあって、どこかのレストランのメニューでのせていたのを思い出したこともあり、少しだけのせてみました。幾分洋風な出で立ちですが、味の方はと言いますと、完全に中華味です(^^/ オリーブオイルににんにくスライスを入れて香りが移ったら、タコ、ごはん、白ワイン、塩、こしょう、豆板醤でグリグリ混ぜて炒めるだけ。大葉をトッピング。イタリアンな......